Sembrar l'arròs en sec evita que el caragol maçana es mengi els brots de la planta

30/11/2016

Els últims assajos de l'institut d'investigació IRTA han mostrat interessants resultats sobre la sembra en sec de l'arròs, una tècnica que permet reduir la inundació dels camps entre 4 i 6 setmanes. Enlloc de sembrar-se l'arròs amb els camps inundats, se sembra com qualsevol altre cereal, sense aigua. Quan ja ha germinat, passat un mes aproximadament, es fa la inundació. Això representa un estalvi de l'aigua i també del 30% de la dosi de sembra perquè redueix els danys de les larves dels mosquits i dels ànecs i ajuda a mantenir la supervivència del cultiu de l'arròs en els camps infestats amb caragol maçana. Com el caragol no es menja els brots tendres de la planta perquè no surt si no hi ha aigua, la producció ha estat superior en les parcel·les sembrades en sec que en les sembrades de forma convencional amb tractaments de saponina contra la plaga.

La tècnica té una debilitat. Com són camps amb un elevat nivell de salinitat, quan germina la llavor, la sal perjudica el desenvolupament i el creixement de la planta i la llavor pot perdre viabilitat. Per aquest motiu, paral·lelament, l'IRTA també està col·laborant en el desenvolupament de varietats d'arròs tolerants a la salinitat, dins d’un projecte liderat per la Universitat de Barcelona.

L'IRTA també està testant el sistema de reg per degoteig als arrossars, que reduiria més del 45% l'ús d'aigua, i la inundació intermitent que s'ha començat a aplicar en el conreu de l'arròs en les zones litorals tradicionals del sud-est asiàtic.