La Jornada tècnica de l’arròs creix i es consolida com a referent del sector

13/02/2018

Més de 250 persones del sector arrosser s’han reunit en la XIVª edició de la Jornada tècnica de l’arròs, organitzada cada any per Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA). La trobada ha tingut lloc a la seu de la cooperativa Arrossaires del Delta de l’Ebre, a Deltebre.

Aquesta jornada s’ha consolidat com a referent en el sector arrosser, no només en l’àmbit de les Terres de l’Ebre, sinó també d’altres indrets de l’estat espanyol.

L’edició d’enguany s’ha centrat en els treballs de sebra en sec, de reg intermitent i d’emissions de gasos, avaluant l’impacte agronòmic en el cultiu. A més a més, s’ha tractat el control de la pyriculosi, malaltia que ha tingut una incdència important en aquesta campanya, degut a les condicions climàtiques que s’han donat durant l’estiu d’elevada humitat relativa i temperatura.

La jornada també ha comptat amb la presènsia de la investigadora l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries, Concha Domingo. L’investigadora valenciana ha realitzat una conferència sobre l’origen de les varietats d’arròs que es cultiven.