Les plantacions de cànem amb baix contingut del psicoactiu THC s’autoritzen per a usos industrials, cosmètics o medicinals. Els efectes beneficiosos sobre la salut del cannabidiol (CBD) també ha disparat el cultiu d’aquest fenotip del cànnabis sativa. Productors com Josep Garcia (*pseudònim), que cultiva 5.000 plantes a l’Ebre, lamenten les traves i requisits que se’ls reclama, com garantir la venda de la planta o beneficis per sobre del cost de producció. Garcia denuncia que amb l’olivera “no demanen que l’oli estigui venut” ni exigeixen beneficis en altres cultius, ben al contrari. També lamenta que la legislació espanyola fiscalitzi les plantacions i prohibeixi processar el cànem. “Tenim una normativa que ens fa perdre milions d’euros”.
La demanda de cannabidiol (CBD) és alta a Europa. És un component de les plantes de cànem que s’ha demostrat eficaç en el tractament d’algunes malalties i problemes sanitaris crònics. La marihuana CBD, o cànem industrial, ha de tenir a Europa un baix contingut del component psicoactiu tetrahidrocannabinol (THC), per sota del 0,2% –el Parlament Europeu ha proposat augmentar el límit al 0,3%–.
El desembre del 2017, el Comitè d’Experts en Drogodependència de l’Organització Mundial de la Salut (OMS) va demanar que el cannabidiol pur (CBD) es retirés de les llistes dels tractats internacionals de fiscalització de drogues, perquè “ni és nociu ni és addictiu” i és eficaç contra l’epilèpsia, redueix l’ansietat i té efectes positius en el tractament d’altres trastorns i malalties neurodegeneratives. “La normativa europea és molt clara, això no és cap droga”, diu Garcia.
El cultiu del cànem terapèutic està regulat en la política agrària comuna de la UE (Reglament CEE 1672/2000, actualment) i s’han de plantar les varietats que consten al catàleg comú de Plantes Agrícoles (2019/C13/01). La legalitat dels usos varia segons els estats membres, però el 13 de febrer del 2019, el Parlament Europeu va aprovar una resolució que instava la Comissió Europea i els països membres a ampliar els coneixements i la investigació i que se’n permetés l’ús si els resultats eren favorables. Aquesta resolució assenyala que els convenis de Nacions Unides i Dret Internacional no prohibeixen l’ús del cànnabis per a tractar malalties.
A finals de l’any passat, el Tribunal Superior de Justícia Europea (TSJE) va dictar una sentència que crea jurisprudència en la comercialització de productes de CBD. El TSJE considera que un estat membre no pot prohibir la comercialització del cannabidiol legalment produït en un altre estat membre si s’extrau de les plantes senceres de cànem i no només de les fibres i llavors. El tribunal recorda que el CBD no està inclòs en les llistes de fiscalització com sí que ho està el THC.
L’Agència Espanyola del Medicament i Productes Sanitaris (AEMPS) atorga les llicències de les explotacions destinades a la producció de CBD. Segons dades del Departament d’Acció Climàtica i Alimentació i Agenda Rural, a Catalunya s’ha passat de 106,78 hectàrees de cànem el 2018, a 167,69 hectàrees el 2021, prop de la meitat al Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre. No s’especifica la producció de CBD que pot incloure’s en les categories d’usos de comercialització, medicinal, experimental o combinat.
Per plantar cànem no es requereixen permisos específics del Departament, però s’ha de complir amb tota la normativa que afecta les explotacions agrícoles: cal estar donat d’alta com a agricultor, registrar la plantació al Departament, fer un informe de traçabilitat genètica i comunicar-ho a la policia i els consistoris.
Sense legislació per processar-lo
Aquesta falta de regulació per processar-lo i les contradiccions i incoherències que se’n deriven és el que lamenten els productors. Garcia considera que “les administracions s’han posat les piles” però per frenar l’expansió d’aquest cultiu i assegura que “la legislació espanyola fiscalitza aquesta planta com una droga”. Com explica el productor ebrenc, si els cossos policials estatals els confisquen les plantacions, només els queda defensar-se davant la justícia i emparar-se en la sentència del TSJE. Als Mossos d’Esquadra se’ls comunica la plantació, així com als ajuntaments. “Els Mossos diuen que ja tenen prou feina desmantellant les plantacions de THC, van saturats i cada vegada hi ha més coneixement sobre el cànem. Els cossos policials fa uns anys pressionaven molt i solien ser una mica durs”, ha explicat.
Els productors venen el cànem a laboratoris i empreses de fora d’Espanya. S’ha de collir i vendre la planta sencera perquè a l’estat espanyol està prohibit manipular-la. Garcia treballa amb empreses de països com Anglaterra –acaba de signar un conveni amb una empresa de cosmètics anglesa–. L’agricultor lamenta que es perdin oportunitats de negoci. “No podem obrir una empresa per processar el cànem, però Espanya és una gran productora perquè tenim un bon clima. Tenim una normativa que ens fa perdre milions d’euros perquè no es pot processar al país”, ha denunciat.
Cultiu fàcil i rendible
El cultiu de CBD és “molt fàcil de treballar”: necessita poca aigua, pateix poques malalties, creix fàcilment i s’aprofita tot – flor i fibra–. Creix durant l’estiu, és “foto-periòdica, es guia per la llum del sol”. Quan detecta que s’escurcen les hores diürnes, floreix i treu el fruit, cap al setembre o l’octubre. Després s’asseca i es ven. Per al seu trasllat, cal portar a sobre la factura de compra i una analítica de composició. “Si t’aturen els cossos policials per la carretera, els hi dones molt mal de cap fins que comproven que tot és correcte”, ha apuntat.
Garcia assegura que els beneficis de la plantació són “molt millors” que els de qualsevol altre fruit del mercat. Ell va replantar les dues hectàrees de cereal que tenia amb les plantes de cànem. La producció també genera llocs de treball, sobretot a l’hora de collir. “En generaria encara més perquè ara hem d’anar a altres països a processar el producte. Perdem molts llocs de treball i molts diners pel camí”, ha reivindicat.
Robatoris i incertesa
Tot i aquests avantatges, encara hi ha reticències a apostar per aquest cultiu, sobretot perquè no és fàcil assegurar la venda de les plantacions, hi ha moltes traves burocràtiques i hi ha por als robatoris. La vigilància als camps ha de ser constant, sobretot a la nit, cal establir sistemes d’autoprotecció o contractar guàrdies de seguretat privats. “Ens protegim com podem perquè hi ha molt de lladre al sector. Els pagesos ho estan passant malament per aquest motiu”, ha denunciat Garcia. “Els qui t’ho roben ho venen al mercat negre com si fos marihuana amb THC i enganyen a qui li venen”, ha afegit.
*En aquesta notícia es fa servir un nom fals i una ubicació indeterminada per preservar la seguretat de la plantació i del seu responsable.
Fes el teu comentari