Un projecte de l’IRTA de la Ràpita demostra que cultivar plantes amb aigua enriquida amb excrements de peix permet reduir el consum d’aigua en un 90%. Es tracta de l’aquaponia, un sistema que combina l’aqüicultura i la hipodronia i que s’ha demostrat sostenible, eficaç i de baix cost energètic.
I com s’aconsegueix? Els peixos viuen en uns tancs d’aigua salada on s’alimenten de pinso. Les seues femtes són transformades en nutrients que permet créixer les plantes. Un cop l’aigua ha fet el recorregut per les plantes, es bombeja cap als tancs de peixos. Per tant, un circuit tancat.
L’aquaponia permet conrear plantes com l’enciam. Productes de proximitat amb les mateixes qualitat i propietats d’aquells que provenen de l’horta.
Des de l’IRTA apunten que aquest és un sistema sostenible i eficient per cultivar plantes en un context global d’escassetat d’aigua.
Fes el teu comentari