• Qui som?
  • Anuncia’t
  • Contacte
Marfanta
  • ACTUALITAT
  • DIÀLEG
  • TERRITORI
  • PANTALLA COMPLETA
  • CREACIÓ
No Result
Veure tots els resultats
  • ACTUALITAT
  • DIÀLEG
  • TERRITORI
  • PANTALLA COMPLETA
  • CREACIÓ
No Result
Veure tots els resultats
Marfanta
No Result
Veure tots els resultats
Home Actualitat

Divuit restaurants de la Ràpita a les jornades del Polp i l’Arròs

per Gustau Moreno
9 de setembre de 2019
2 minuts aprox.
0 0
0

Les XXIX Jornades Gastronòmiques del Polp i l’Arròs seran del 14 de setembre al 6 d’octubre, amb menús que oscil·len entre els 30 i els 45 euros, i que també es poden combinar amb paquets de turisme i natura.

L’Ajuntament de la Ràpita ha presentat este dilluns una nova edició de les Jornades Gastronòmiques del Polp i de l’Arròs, que empalmen amb la Festa de la Sega de l’Arròs. La presentació s’ha fet a l’Espai Gastronòmic del mercat municipal, on l’alcalde ha destacat que la Ràpita començarà el mes de setembre de manera intensa, per seguir dinamitzant el municipi més enllà de la temporada d’estiu. Josep Caparrós també ha remarcat que enguany hi participen 18 restaurants.

Anunci

Un dels cuiners participants, Òscar Comes, ha remarcat que el polp és un producte fàcil i versàtil de cuinar, tot i que presenta alguna dificultat, com el fet que a l’hora de bullir-lo por reduir-se fins a un 40%. Comes ha detallat algunes de les receptes que han previst elaborar.

Una altra cuinera, Natàlia Samper, ha dit que el polp “dóna molt de joc” a l’hora de combinar-lo amb altres productes del territori.

Per la seua banda, el secretari de la Confraria de Pescadors Verge del Carme de la Ràpita, Joan Balagué, ha explicat que a partir de l’octubre es capturen els polps més grans. Amb tot, ha recordat que l’any passat, des del setembre fins al desembre es van capturar més de 100 tones de polp.

Tags: EconomiaJoan BalaguéJosep CaparrósMontsiàSant Carles de la RàpitaTurisme

Anunci

Entrada anterior

Videojocs i art digital centren el VAGExperience a Amposta

Següent entrada

La Generalitat estudiarà enterbolir l’aigua de l’Ebre per combatre la mosca negra

Related Posts

‘Amposta és molt més que bous’ i altres opinions de la gent sobre el debat taurí
Actualitat

‘Amposta és molt més que bous’ i altres opinions de la gent sobre el debat taurí

fa 16 hores
El MAMT exposa l’obra del tortosí Dionís Escorsa i el canareu Ivan Forcadell
Actualitat

El MAMT exposa l’obra del tortosí Dionís Escorsa i el canareu Ivan Forcadell

fa 17 hores
Manel Ollé, pregoner de la Cinta 2022
Actualitat

Manel Ollé, pregoner de la Cinta 2022

fa 17 hores
Ulldecona estudia mesures a mitjà i llarg termini per acabar amb l’alta concentració de nitrats a l’aigua potable
Actualitat

Ulldecona estudia mesures a mitjà i llarg termini per acabar amb l’alta concentració de nitrats a l’aigua potable

fa 19 hores
Els treballadors de Falck tornen a protestar a la nuclear d’Ascó per aconseguir una revisió salarial adequada
Actualitat

Els treballadors de Falck tornen a protestar a la nuclear d’Ascó per aconseguir una revisió salarial adequada

fa 19 hores
Espanya confirma que les primeres obres per protegir el Delta comencen al setembre
Actualitat

Espanya confirma que les primeres obres per protegir el Delta comencen al setembre

fa 2 dies
[#VÍDEO] ‘La rambla Felip Pedrell inundada i el riu buit’
Actualitat

[#VÍDEO] ‘La rambla Felip Pedrell inundada i el riu buit’

fa 2 dies
Eufònic 2022 fa una aposta decidida pels treballs protagonitzats per dones
Actualitat

Eufònic 2022 fa una aposta decidida pels treballs protagonitzats per dones

fa 2 dies
De la Vega ataca el govern pel retard en la tramitació de projectes fotovoltaics a l’Ebre
Actualitat

De la Vega ataca el govern pel retard en la tramitació de projectes fotovoltaics a l’Ebre

fa 2 dies
Veure més
Següent entrada

La Generalitat estudiarà enterbolir l'aigua de l'Ebre per combatre la mosca negra

Tomàs i Ciscar reprenen el curs polític amb una nova fricció al ple d'Amposta

Pallarès: 'La manifestació de l'11-S la farem al costat de tothom, la farem junts'

Fes el teu comentari

Facebook Twitter Instagram Youtube

QUI SOM?

Marfanta

Marfanta.com és el diari digital de les Terres de l'Ebre, a la xarxa des del 2005. Altres mitjans del grup Doble Columna són Canal 21 Ebre i el periòdic mensual Cop d'Ull.

ÚLTIMS ARTICLES

  • ‘Amposta és molt més que bous’ i altres opinions de la gent sobre el debat taurí
  • El MAMT exposa l’obra del tortosí Dionís Escorsa i el canareu Ivan Forcadell
  • Manel Ollé, pregoner de la Cinta 2022

Categories

  • Actualitat
  • AGÈNCIES
  • CONTINGUT ESPECIAL
  • Creació
  • Diàleg
  • Especial 28;-D
  • Fotonotícia
  • General
  • Pantalla Completa

© 2019 Marfanta.com - Avís legal - Política de cookies - Made with ❤ by Incubalia.

No Result
Veure tots els resultats
  • INICI
    • QUI SOM
  • ACTUALITAT
  • DIÀLEG
  • TERRITORI
  • PANTALLA COMPLETA
  • CREACIÓ

Benvingut un altre cop!

Login to your account below

Forgotten Password?

Crear un nou compte!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Aquest lloc utilitza cookies. Continuant amb la navegació estaras donant el consentiment per poder utilizar aquestes cookies. Visita la nostra Política de cookies.